MASSERIA PIETROSA, SALENTO IGP BIRÒ

MASSERIA PIETROSA, SALENTO IGP BIRÒ

40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro.

In de neus aroma’s van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk.

Standaard levertijd: 3-5 werkdagen

8,95

Beschrijving

Domein
Masseria Pietrosa in Puglia is gelegen in San Marzano en werd in 1962 opgericht. De wijnen worden gemaakt door Filippo Baccalaro en zijn typerend voor de terroir. De uitmonstering van de wijnen is zeer stijlvol!

Bodem
De bodem is divers en bestaat voornamelijk uit kalk, klei en Terra Rossa.

Opbrengst
Er staan 4.500 wijnstokken per ha aangeplant.

Oogst
De oogst geschiedt volledig manueel in de tweede helft van september.

Vinificatie
Temperatuur gecontroleerde schilinweking, gevolgd door een alcoholische fermentatie. Daarna rijpt de wijn gedurende 4 maanden in barriques van Frans eikenhout.

Lekker bij
Past goed bij rood vlees, gegrilde vleesgerechten en rijpe kazen.

Extra informatie

Verpakking

6 flessen

Streek

Puglia

Gebied

Taranto

Appelatie

Salento IGP

Domein

Masseria Pietrosa

Kleur

Rood

Druivenras

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo

Jaar

2019

Alcohol

13.5

Wijnland

Italië

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MASSERIA PIETROSA, SALENTO IGP BIRÒ” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Bent u 18 jaar of ouder?

Wij verkopen geen alcohol als u jonger bent dan 18 jaar, omdat dit schadelijk is voor uw gezondheid en wettelijk verboden is. Wij willen als wijnhandel bijdragen aan verantwoord alcoholgebruik.